È partito il programma “Educazione alla Campagna Amica” nella scuola primaria Morpurgo di Trieste. Il progetto, che ha come obiettivo la promozione della corretta alimentazione e la sostenibilità di un’alimentazione sana con alimenti di qualità, a km 0 e che garantiscano nutrienti e micronutrienti di eccellenza per l’organismo, ha coinvolto gli studenti della 4°C.
la sua produzione, le varie fasi di lavorazione del miele. Il percorso didattico si è concluso con il laboratorio del gusto, attraverso la degustazione di tre tipi di miele, facendo individuare agli alunni le diverse caratteristiche organolettiche attraverso l’uso dei sensi, con la grande soddisfazione di alunni, insegnanti e produttore