20 Ottobre 2014
INCONTRO PRODUTTORI SALUMI DEL CARSO
In seguito al Progetto Pilota “Sicurezza alimentare nella filiera delle carni suine per la produzione dei prodotti tipici del Carso Triestino” svolto dall’ASS n° 1 Triestina in collaborazione con l’Istituto Zooprofilattico delle Venezie e le Associazioni di categoria, è organizzato un incontro per la presentazione dei risultati incoraggianti ed interessanti dal punto di vista della sicurezza alimentare e dei prodotti di salumeria del Carso triestino del triennio 2010-2013 per mercoledì 5 novembre alle ore 9.00 in comune di Sgonico, presso l'Associazione Culturale Ricreativa "Dom Brisciki" Borgo Grotta Gigante 22. Per informazioni rivolgersi all’ufficio Ambiente e Territorio di Trieste